Les fleurs de jasmin sont déposées entre les couches de thé pour l‘imprégner de leur parfum et sont ensuite retirées afin d‘éviter l‘amertume à l‘infusion. Apprécié tout au long de la journée, il présente une saveur douce, moelleuse et longue en bouche.
Composition :
Thé vert jasmin de Chine*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- DOSAGE > 5 Cuillères à café / Litre
- INSTANT DÉGUSTATION > Journée → Soirée
- SAVEUR > Fraiche Suave
- INTENSITÉ EN BOUCHE > Niveau 3/5
- TAUX DE THÉINE > Niveau 1/4
- TYPE DE FEUILLE > Torsadée
Considéré comme la variété de thé la plus ancienne, le thé vert était à l’origine un breuvage royal destiné aux empereurs puis au fil du temps, il s’est inscrit dans la tradition culturelle chinoise. Si l’engouement est si fort aujourd’hui, c’est aussi parce qu’il offre une multitude de saveurs.
