Un grand classique des thés verts de Chine, l'un des plus célèbres et les plus appréciés surnommé "Puis du Dragon" pour sa liqueur supposée vivifiante. Reconnaissable par ses longues feuilles plates, il délivre à l'infusion une robe aux reflets jade au parfum frais aux notes végétales et légèrement noisettées. A déguster à toute heure de la journée grâce à son faible apport en théine.
Composition :
Thé vert de Chine*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Ingrédient issu du commerce équitable certifiés Fairtrade & Max Havelaar : Thé vert de Chine (100% du poids total).
- DOSAGE > 5 Cuillères à café / Litre
- INSTANT DÉGUSTATION > Journée → Soirée
- SAVEUR > Subtile
- INTENSITÉ EN BOUCHE > Niveau 2/5
- TAUX DE THÉINE > Niveau 1/4
- TYPE DE FEUILLE > Grande et plate
Considéré comme la variété de thé la plus ancienne, le thé vert était à l’origine un breuvage royal destiné aux empereurs puis au fil du temps, il s’est inscrit dans la tradition culturelle chinoise. Si l’engouement est si fort aujourd’hui, c’est aussi parce qu’il offre une multitude de saveurs
